I “LABORATORI DEL PESCE AZZURRO”
AZZURRO COME IL MARE
A Senigallia, viaggio tra i sapori dell’Adriatico
“Azzurro come il mare” è giunto alla VI edizione. I laboratori di cucina espressamente realizzati per gli amanti del pesce azzurro dell’Adriatico sono ormai diventati, a fine aprile, un appuntamento da non mancare sulla “spiaggia di velluto”.
Quest’anno “Azzurro come il mare” si svolgerà
dal 27 al 30 aprile
all'interno della prestigiosa cornice della
Rotonda a Mare
: quattro intense giornate tra cucine e work shop per conoscere caratteristiche e tecniche di cottura di sarde, acciughe, sgombri, cefali e di tanti altri tipi di pesce che, ogni giorno, arrivano freschissimi dal nostro mare Adriatico.
Le lezioni si svolgeranno nei pomeriggi dei giorni 27-28-29 aprile e saranno tenute dagli chef Vittorio Serritelli e Massimo Bomprezzi, docenti dell'Istituto alberghiero "A. Panzini" di Senigallia, che illustreranno le tecniche di preparazione, di cottura e di presentazione dei piatti. E' prevista la degustazione dei piatti al termine della lezione. I laboratori del pesce azzurro hanno anche una
speciale sezione in lingua inglese
riservata agli ospiti che giungono da fuori Italia per seguire le lezioni di cucina di “Azzurro come il mare”. Il programma termina il 30 aprile con una intera giornata dedicata alla degustazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi e con la visita ai piccoli produttori locali di olio extra vergine di oliva, salumi e formaggi.
Quando
dal 27 al 30 aprile 2010
Come partecipare ai laboratori del pesce azzurro
La partecipazione ai laboratori del pesce azzurro è gratuita, ma è obbligatoria la prenotazione alberghiera per le quattro giornate previste nel programma di “Azzurro come il mare”. E’ gradita la puntuale partecipazione agli incontri ed alle lezioni didattiche.
La richiesta di partecipazione ai laboratori del pesce azzurro si effettua presso l'ufficio turismo del Comune di Senigallia (tel. +39 071 6629244 – fax + 39 071 6629271
e-mail:
turismo@comune.senigallia.an.it
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Per motivi organizzativi, i laboratori del pesce azzurro possono accogliere
non più di
40 partecipanti
in lingua italiana e altrettanti in lingua inglese
Proposta di soggiorno
Soggiorno 5 giorni/4 notti
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B.B. |
1/2 pensione |
| Fascia A |
€ 136,00 |
€ 168,00 |
| Fascia B |
€ 168,00 |
€ 200,00 |
| Fascia C |
€ 200,00 |
€ 260,00 |
| Fascia D |
€ 240,00 |
€ 320,00 |
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Le tariffe si intendono a persona per tutto il soggiorno, con sistemazione in camera doppia.
Informazioni e prenotazioni proposta di soggiorno
Associazione Alberghi e Turismo
viale IV Novembre 8 – 60019 Senigallia
Tel. +39.071.65343 – fax + 39.071.65666
e-mail:
info@assalbesenigallia.it
Asshotel Confesercenti
Strada Prov. Sant' Angelo 117– 60019 Senigallia
Tel. +39.071.7927312 – Fax +39.071.7927694
e-mail:
segreteria@confesercentiprovan.it
Allegati
Approfondimenti
