I menù e la commissione mensa
La Commissione Mensa ha lo scopo di raccogliere suggerimenti, promuovere idee ed iniziative, esaminare proposte di informazione-formazione, analizzare situazioni di disagio organizzativo, riportare elementi di valutazione sull’organizzazione e sul servizio, garantire i contatti con gli utenti, rilevare le eventuali disfunzioni, le problematiche specifiche sui menù adottati, anche attraverso indagini e questionari.
I menù rispondono a precisi requisiti di varietà, stagionalità e qualità nutrizionale, e vengono autorizzati dal competente servizio dell’Asur. In allegato è possibile scaricare i menù attualmente disponibili.
Per motivi sanitari o etico-religiosi è prevista la possibilità di richiedere le cosiddetta “Diete speciali”
In allegato è possibile scaricare i menù relativi all’anno scolastico 2023/2024 e la domanda per la richiesta della dieta speciale.
Non appena saranno nominati, verrà pubblicato anche l’elenco aggiornato dei componenti della commissione mensa e del gruppo di monitoraggio.
